Jedna od najpoznatijih i najdugovječnijih goričkih pizzerija – Pizzerija Gavran – zatvorila je svoja vrata. Prema podacima iz Obrtnog registra, obrt „GAVRAN, Bistro vl. Iva Horvat” sa sjedištem u Zagrebačkoj ulici 122 u Velikoj Gorici, službeno je prestao s radom 10. studenoga 2025. godine. Prema obrtnom registru otvoren je bio 06. rujna 1995. godine, premda mnogi koji su je posjećivali pišu kako je sama pizzerija radila zadnjih 40 godina.
Pizzerija Gavran bila je desetljećima jedno od prepoznatljivih mjesta u Velikoj Gorici. Mnogi su je pamtili po klasičnoj ponudi, opuštenoj atmosferi i pizzi koja je, za brojne sugrađane, imala okus nekih “starih dobrih vremena”. Iako nije svima bila omiljeno mjesto, Gavran je imao svoju vjernu publiku i dio je gastronomske povijesti grada.
Jedan od komentara posjetitelja, objavljen na internetu prije nekoliko godina, dobro opisuje dojam koji je pizzerija ostavila na goste: „Lokalni stanovnici toplo preporučuju ovu pizzeriju. Mjesto izgleda isto kao 1980-ih. Ali razumijem zašto je lokalci vole, vjerojatno je to nekad bila jedina pizzeria u gradu.”
“Prilično dobra pizza. Ljubazna usluga i vrlo pristupačne cijene. Gosti su uglavnom lokalni stanovnici, što govori da je mjesto zaista dobro”, još je jedan od kometara.
“Ova izvrsna pizzerija nadmašuje mnoge pizze koje smo jeli u Italiji. Čim uđete u mali restoran, već po mirisu tijesta koje se peče znate da vas čeka izvrstan obrok. Tijesto je bilo mekano i lagano, hrskavo na dnu, a nadjev obilan i pravi. Jelovnici su napisani na engleskom, usluga je brza i ljubazna. U nedjelju navečer u 18 sati lokal je bio prepun domaćih gostiju, što jasno pokazuje da nismo bili jedini koji su uživali u ovom sjajnom mjestu. Ako prenoćite u hotelu u blizini zračne luke, ovo je obavezno odredište – osobito ako želite promjenu od uobičajene hrvatske ponude”, piše jedan komentar iz ožujka 2015.
Zatvaranje Gavrana tako označava kraj jedne male lokalne priče koja je obilježila živote generacija Goričana. Do vlasnice još nismo uspjeli doći te redakciji nije poznato hoće li ovaj lokal zaživjeti u nekom drugom ruhu iako se takvo nešto šuška po gradu. Više informacija ćemo objaviti čim ih dobijemo.
