U zagrebačkoj Areni održano je prestižno kvalifikacijsko natjecanje pizza majstora, Caputo Pizza Cup, koje je okupilo najbolje regionalne stručnjake u sklopu 30. međunarodnog sajma gastronomije. Organizatori iz udruženja APN (Asociazizone Pizzaiuoli Napoletani) pripremili su zahtjevan ispit za 36 natjecatelja iz Hrvatske, Slovenije, Srbije i Makedonije, a glavni ulog bio je plasman na Svjetsko prvenstvo koje će se u lipnju održati u Napulju, piše Dragan Malošević za Index.hr.
Velika Gorica je na tom natjecanju imala svog predstavnika – Elvisa Todorovskog, pizza majstora koji svakodnevno radi u pizzeriji Basilico u Velikoj Gorici. On je u iznimno jakoj konkurenciji od 24 natjecatelja osvojio prvo mjesto u kategoriji Pizza Classica. U ovoj kategoriji sudionici su imali slobodu izraziti vlastitu kreativnost kroz tijesto i nadjeve, a Elvisova vještina osigurala mu je pobjedu i izravnu kartu za Italiju.
Stručni žiri, pojačan svjetski poznatim imenima poput Davidea Civitiella i aktualnog prvaka Alena Radanovića, istaknuo je kako je ovo bilo najneizvjesnije natjecanje do sada. Prema njihovim ocjenama, razlike su bile u nijansama, što potvrđuje golem napredak domaće pizza scene.
Uz goričkog pobjednika, na svjetsku smotru putuju i drugoplasirani Nemanja Tašković te najbolji iz zahtjevne kategorije Napoletana STG, Miralem Čorhasanović i Danijel Stanković.
