Nakon ljetne pauze, u Park Plemenite općine turopoljske sutra, 4. rujna, vraća se manifestacija Petek na Gorice. Rujansko izdanje ponovno okuplja domaće proizvođače, kreativce i gastronome i nimalo ne sumnjamo da će i ovo privući brojne posjetitelje i to u dva termina kroz dan – i za one koji rade kroz dan pa se stignu pridružiti tek u popodnevnim satima.
Osnovna zamisao Petka na Gorice ostaje nepromijenjena, objašnjavaju organizatori. A to je spojiti lokalnu gastronomiju, edukativne sadržaje i rukotvorine te ponuditi građanima razlog više za dolazak u centar. Dok će jedni doći po domaći sir, rezance i štrukle, drugi će potražiti ručni rad ili nakit, a mnoge će privući noviteti u gastronomskoj ponudi i praktična radionica pripreme roštilja.
I ovaj Petek u dva termina, gastro ponuda cijeli dan
Službeni dio programa odvijat će se u dva standardna termina – od 10 do 13 sati te od 16 do 18 sati. Ipak, gastronomska ponuda ovoga će puta trajati gotovo neprekidno tijekom cijelog dana.
Za sve koji se odluče za jutarnji obilazak, Mljac plac i ovoga puta nudi bogatu trpezu domaćih okusa. Na štandovima će se moći nabaviti domaći sirevi, suhomesnati proizvodi, med, pekmezi, likeri, kolači, kukuruzni kruh, štrudle, gibanica, beli žganci, domaći rezanci te nezaobilazni turopoljski štrukli.
Velika novost rujanskog Petka je premijerno gostovanje ekipe BBQ Hot Yard, koja donosi svoje smash burgere. Njihova ponuda bit će dostupna od 11 pa sve do otprilike 19 sati, pa razloga za ostanak u gradu neće nedostajati ni između službenih blokova programa.
Istovremeno, ART plac predstavit će radove lokalnih kreativaca i malih obrtnika. Posjetitelji će među štandovima moći pronaći ručno rađeni nakit, keramiku, mirisne svijeće, ukrase, suvenire, personalizirane darove, šivane i oslikane predmete, majice, šalice te knjige – jedinstvene proizvode koji se ne mogu kupiti na policama trgovačkih lanaca.
BBQ Hot Yard predvodi Davor Šušković, a riječ je o timu s bogatim iskustvom na međunarodnoj natjecateljskoj BBQ sceni. Natječu se prema pravilim poznatog Kansas City Barbeque Societyja, a ove su godine ostvarili zapažene rezultate na natjecanjima diljem Europe i svijeta. Dio tog znanja i kulinarskih vještina Šušković će prenijeti i na posjetitelje u Velikoj Gorici.
Pored Muzeja Turopolja će se od 16:30 do 18:30 sati održati „Burger, Ribs & Steak Masterclass“. Riječ je o dvosatnom praktičnom kulinarskom iskustvu za najviše 30 sudionika, na čijem će se meniju naći Smash Burger Oklahoma style, Smoked Burger Texas style, Smoked Pork Ribs te Dry Aged Ribeye steak. Polaznici će imati priliku aktivno sudjelovati u pripremanju, učiti tehnike iz prve ruke i na kraju degustirati sve pripremljene specijalitete. Kotizacija iznosi 20 eura, a prijave i rezervacije mjesta provode se putem poveznice: https://www.bbqhotyard.com/proizvod/bbq-na-gorice-burger-ribs-steak-masterclass-4-9-2026/
S druge strane, besplatno predavanje namijenjeno roditeljima pod nazivom „Senzorička integracija – što je i kako djeluje?“ izazvalo je izniman interes javnosti te su sva raspoloživa mjesta već popunjena, a prijave zatvorene. Predavanje će se održati u 17 sati u prostoru Turističke zajednice grada Velike Gorice, a vodit će ga Gordana Vešligaj Kos, magistra fizioterapije i stručnjakinja za neurorazvojnu rehabilitaciju.
