Home PTICE Voćnjaci koji hrane nebo: Kako stare sorte čuvaju ptice Turopolja i Pokuplja

Voćnjaci koji hrane nebo: Kako stare sorte čuvaju ptice Turopolja i Pokuplja

U krošnjama i deblima živi cijela zajednica

PODIJELITE

Nekad su dvorišta i livade Turopolja i Pokuplja imale svoj orkestar: zrikavce u travi, pjev kosova u zoru, zveket čvoraka u trešnjama i „hup-hup“ pupavca koji pretražuje tlo starog šljivika. Danas je taj zbor tiši. Ne zato što ptica više nema, nego zato što nestaju njihovi domovi – stari voćnjaci, oni obični, kvrgavi, šuplji, naoko zapušteni, a u stvarnosti biološki najbogatiji.

Ovakvi stari voćnjaci — s visokim stablima starih sorti jabuka i šljiva — tipični su za Turopolje i pokupska sela Zagrebačke županije.

Zašto su stari voćnjaci toliko važni pticama?

Nisu važni zato što su lijepi, već zato što su – funkcionalni.

✔ puna su šupljih debala u kojima se ptice gnijezde
✔ ne tretiraju se pesticidima pa su puni kukaca – glavne hrane za ptiće
✔ nude plodove koji ostaju do zime (šljive bistrice, tepke, jabuke moštarice)
✔ imaju travu, mahovinu, mrtvo drvo, neravnine – mikro staništa koja vrve životom

Za ptice, jedan stari voćnjak vrijedi više od deset novih plantaža.

Stanari starih voćnjaka Turopolja i Pokuplja

U krošnjama i deblima živi cijela zajednica:

Pupavac – najfotogeničniji „vrtni arheolog“. Hranu traži na tlu, a gnijezdo u debloj duplji.
Djetlići – majstori duplji, čiji rad kasnije koristi više od 20 drugih vrsta ptica.
Čvorci – nekad smatrani običnima, danas dragocjeni jer reguliraju populacije kukaca.
Siva muharica – elegantna lovkinja kukaca s grane.
Češljugari, zelendur i zebe – prehranjuju se sjemenkama i jesenskim plodovima.
Ćuk i sove – stare šupljine koriste kao dnevna skloništa i noćne stražarnice.

Ovakva raznolikost nije slučajna. Ona je posljedica starosti stabala, ne njihove uređenosti.

Pupavac (Upupa epops) – zaštitni simbol živopisnih tradicionalnih voćnjaka. Hrani se kukcima i njihovim ličinkama koje izvlači iz tla svojim dugačkim, zakrivljenim kljunom. Najradije obitava u starim voćnjacima, šupljim stablima i otvorenim travnatim površinama, gdje nalazi dovoljno hrane i mjesta za gniježđenje.

Zašto novi voćnjak nije isto što i stari?

Moderni voćnjaci su uredni, ravni, tretirani i „čisti“. Ali pticama treba suprotno: širenje, nered, starost i rupa u drvu.

U novom voćnjaku:

✖ nema šupljina
✖ manje je kukaca zbog tretiranja i košnje
✖ trava je prekratka da bi skrivala život
✖ plodovi se uklanjaju prije nego što posluže pticama

Drugim riječima – lijep voćnjak za ljude često je pustinja za ptice.

Zeleni djetlić čest je stanovnik starih voćnjaka Turopolja i Pokuplja. Hrani se mravima i kukcima, a stare šuplje krošnje koristi za gniježđenje

Baština koja nestaje

Stare sorte šljiva (bistrica, bobovac), jabuka moštarica, krušaka tepki i mušmula nisu bile samo voće – bile su ekosustav. Sadile su se uz kuće, uz pašnjake, uz putove. Hranile su ljude, rakiju, stoku i ptice.

Danas se iskorjenjuju jer nisu „ekonomski isplative“. No njihova stvarna vrijednost nikad nije bila samo u kilogramima – nego u životu koji održavaju oko sebe.

Jedno staro stablo = mali rezervat

Biolozi kažu da jedna stara jabuka može biti dom ili hranilište za 30 do 60 različitih vrsta kroz godinu: ptice, leptire, pčele, šišmiše, kukce, gljive, lišajeve…

Kad srušimo takvo stablo, ne uklanjamo drvo. Mi iseljavamo cijeli kvart prirode.

Stari voćnjak / Foto: Katarina Drvodelić

Što svatko može napraviti?

Ne trebamo velike projekte ni kampanje da bismo pomogli. Dovoljno je:

✔ ostaviti 1–2 stara stabla, makar ne rađala savršenone kositi travu „do zemlje“
✔ ostaviti djetliće da rade svoje duplje
✔ ne brati sve plodove – ostaviti nešto za prirodu
✔ ne prskati u vrijeme cvatnje
✔ uz nova stabla zasaditi barem 1 staru sortu

Najveća pomoć pticama nije hranilica – nego očuvan dom.

Ako nestanu stari voćnjaci, ne nestaju samo stabla. Nestaju zvukovi djetinjstva, jutarnji zborovi, miris zrelih šljiva, hlado­vina pod kojom se odmaralo, te cijela mreža života koja se ne vidi na prvi pogled.

Pupavac ne treba hotel s pet zvjezdica. On treba staru šljivu s jednom rupom.

A takvu mu možemo ostaviti samo mi.